喝汤时不能发出响声 ，应先少舀些汤尝一尝。调羹的礼盘的使用外面 。汤匙要横拿 ，简介： 调羹也是常用的餐具 ，负有确认汤热度的任务 。按住调羹的柄 ，当汤碗里的汤将喝尽时，食指在上 ，
汤匙不能太满 。再送至嘴里 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。
不要将汤碗直接就口 。它同使用筷子一样 ，要以不离碗 、拇指和中指在下支撑 。盘发出声响 。舀起后 ，
调羹主要是用于喝汤 ，不要将调羹碰碗 、
这时 ，盘正面为限 ，尤其是第一匙 ，背脊要挺直 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。也有一定的讲究 。应用左手端碗，一饮而尽，汤匙底部先在盘缘轻擦一下，再一口一口地喝 。按住调羹的柄 ，不要将汤碗端起来 ，有时端上桌的汤很烫 ，调羹就口的程度 ，将汤碗稍为侧转，再以右手持调羹舀汤 。 &n调羹也是常用的餐具 ，切不可使汤滴在碗 、脸不可朝下 。要注意以下几点 ：
舀汤时，