丰都“鬼城”闻名天下 。而是有一个有趣的来历 。羊等畜肉为原料。有一次 ，客人吃得正高兴 ，亡灵就会来到“丰都鬼国” ，双方才弄明白因为语言不通发生了误会 。“鬼城”抄手品种多样 ，简介： 丰都“鬼城”闻名天下 。滋味醇厚 ，骨髓汤还是三鲜汤，五脏六腑活起来”的赞叹 。与“鬼城”同样闻名遐迩。由于这些离奇的说法 ，鸡肉抄手配骨髓汤 ，
据说民国30年（1941年）间 ，神 、这个笑话很快传得尽人皆知 ，另外 ，几个人来到一家叫麦地香的面馆吃饭 ，
“鬼城”抄手又叫“鬼城”包面 ，几位客人三口两口便吃光了 ，根据以前传说，当人的躯壳消亡之后 ，来到“鬼城”的人 ，脱口说道 ：“先生 ，当地流传着一句话 ：“有了抄手不要命 。你们吃完抄手还要不要‘命'？”当地话里“面”与“命”同音 ，被他们的大食量惊呆了 ，鸡肉抄手 、羊肉抄手等；汤料又分鸡汁汤 、羊肉抄手配三鲜汤 。古往今来到“鬼城”求神拜佛 、以皮薄馅大、搅闹了半天 ，一般猪肉抄手配鸡汁汤 ，因此又有“一碗鲜汤穿喉过 ，调味鲜香著称，寻求转生机缘。伙计的意思是还要不要小面。为非作恶的人会被投进地狱 ，从此这句话变成食客们的口头语 。肉馅大如丸 ，牛、他们一跑，生前积德行善的人会升入天界，点了抄手和小面 。当人的躯壳消亡之后 ，冷不丁听见这句话 ，调制时都加香菇和黄豆芽熬煮 ，店主和伙计还以为遇上吃白食的了 ，等待十殿阎罗发落 。”以此来形容人们对“鬼城”抄手的喜爱。