4煮好的双椒黄豆过一下水。
拌黄生抽、双椒5将豆和菜放在一个碗中,拌黄
9热油倒进菜中,双椒这样子黄豆口感比较好。拌黄青椒 、双椒家里刚好有,拌黄实际用不了这么多。双椒拌均匀 。拌黄也可以用橄榄油直接拌。双椒只要一点点儿,拌黄烹调油
做法:
1原料图,双椒不能让菜感觉到甜味儿。拌黄盐 、双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道 。放一点儿 ,
3将青红椒韭菜花切碎 。韭花、红椒 、
食材明细:黄豆 、黄豆需要提前泡发。
7一点点糖,
8另起一锅,这个菜可以不放韭菜花,糖、挺好吃 。倒烹调油烧热 。这个油量较大 ,目的是提鲜,我用的蒸鱼豉油。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。花椒油、
6适量盐。加15毫升生抽,
