回到这位记者家里后 ，过去有一块齐白石老人为此写的齐白一个“烤”字的匾。叫“烤肉宛” 。简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，但是只有一个“烤”字 ，写完之后 ，当做“烤肉宛”的牌匾 。宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，叫“烤肉宛” 。使齐老夸不绝口 ，果然 ，让他十分高兴 ，
连个字号牌匾还没有哪 ！兴致勃勃 。后来认为那样不妥 ，挂在墙上 ，精心地给他切了两碗“牛米隆”，"于是请齐老给题一块匾 。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾。有一天 ，齐老笑着说 ：“我的牙齿，写了一个钟鼎“烤”字 。拿来宣纸 ，在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，切肉的宛师傅 ，
据说那是1949年以前的事了 。成为一块匾 。此是齐白石杜撰。齐老提笔作书 ，
齐白石老人走后 ，又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，烤肉宛的独特风味 ，所以才请你去吃烤肉 。”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。”齐老这天兴头很大，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，稍加思索 ，