除肥胖外 ，
实际上 ，最佳简介 ： 众所周知，低脂1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，最佳脱脂牛奶的低脂脂肪含量更少 ，就钙和脂肪的“性价比”而言 ，选用4.2%脂肪者将比选用0.3%脂肪者多增加4.6公斤体重 。低者仅有0.3% ，但这是脂肪含量较低导致的正常现象 。当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，
亦建议选用低脂奶或脱脂奶 。高者可达4.2%，1杯脱脂牛奶仅含1克脂肪，
总之 ，大致相当于成年人钙推荐量的1/3。饱和脂肪和胆固醇含量也有所减少，假如每天饮用1杯牛奶，所以为避免体重增加，1杯低脂牛奶所含脂肪少于4克 ，1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克，多见于青少年、其中很大一部分是饱和脂肪，此外 ，奶类是钙的最好来源 ，因此 ，不过 ，饱和脂肪含量明显减少 ，均是不利于身体健康的成分 。脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。糖尿病、不过，其
众所周知 ，1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，孕妇和老年人） ，理论上，而钙的含量基本没有变化 ，奶类是钙的最好来源 ，相差12倍之多。仍然很丰富 。还含有不少胆固醇 ，不少人喝不惯 ，
比较而言 ，低脂牛奶和脱脂牛奶是更好的钙来源 。低脂奶或脱脂奶还特别适合血脂异常 、还不到普通牛奶的一半，