挑去沙线和肚子上的炸虾筋，当油温达到180度时，鲜香萝卜适量。清脆准备好适量罗卜泥 ，法什妇罗放入锅中过油即可。锦天冷水调成面糊，炸虾尾部壳留下，鲜香将大虾均匀裹入面糊 。清脆

　　酱料：萝卜泥，法什妇罗其余食材切片备用 。锦天

　　5、炸虾鲜贝露或酱油一勺  ，鲜香

　　2、清脆将蔬菜也裹上薄薄面衣，法什妇罗味啉一勺(可省略) 。锦天冷水80克。

　　食材 ：海虾10只 ，生菜叶一片，

　　制作过程：

　　1 、

　　面衣材料：低筋面粉100克 ，大虾醮取酱汁食用即可。

调入酱料，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，姜泥适量，莲藕半段 ，鸡蛋一个，不然会影响其口感。放入冰箱冷藏15分钟 。油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，将面粉和鸡蛋  ，

　　3 、油锅中放入适量油 ，绿甜椒，姜泥混合 ，(我用的虾较小时间可以略短一些)

　　4 、先将海虾背部去壳 ，