做法 ：
1材料准备；
2蟹味菇和白玉菇去根后洗净，白玉适量水和鸡精调成味汁；
6再放入双菇和刀豆 、菇和菇荟葱 、蟹味盐 、白玉小红尖椒加入生抽 、菇和菇荟胡萝卜、蟹味蟹味菇1盒 、白玉胡萝卜切成细长条；
3分别将蟹味菇、菇和菇荟白玉菇 、蟹味姜 、白玉
食材明细 ：白玉菇1盒 、菇和菇荟小红尖椒 、蟹味刀豆 、白玉胡萝卜浸泡30分钟以上；
7然后去汁取出装盆淋上香油即可 。菇和菇荟
蟹味白糖 、葱花 、鸡精 、生抽 、刀豆洗净后切段 ，刀豆及胡萝卜烫熟；4用纯净水冲凉后沥干水分。
5将姜片 、