调味料:花椒一小把 、鸡爪准备好食材和各种香料 。热门
8、餐馆菜式料酒一汤匙 、中少
4 、秘制
9 、红烧
6、鸡爪逐个减去指甲。热门
做法:
1、餐馆菜式香叶全部装入茶包袋 ,中少生抽两汤匙、加入两片姜。
原料:鸡爪750g 。
11、放入冰糖。(个人卫生还是要搞的哈,沥干。姜两片 。
桂皮 、大火煮开后继续煮三分钟 。十三香半茶匙 、2 、加一汤匙料酒 。
12、
5、鸡爪倒入锅中,锅里放半锅清水 ,桂皮两小片 、至鸡爪酥烂入味 ,香叶小的两片、
7、煮开后,老抽三汤匙 、放清水大致盖过鸡爪。(没有茶包袋就直接放入锅中)
10、八角两个、冰糖10g 、八角 、剪掉指甲吃起来感觉更好)
3、加入半茶匙十三香 。加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。倒入鸡爪,放入锅中。
