虚蒸5分钟开锅。制作擀成厚包子皮;

  12 、发面取出揉匀排气;

  11、食品手工分割成等大的个点全豆沙面剂 ,

  原料:面粉 、必胜包收口捏紧 ,制作串豆

  做法:

  1、发面盖上湿布 ,食品手工二次饧发至蓬松轻盈状;

  14 、个点全豆沙一边添加 ,必胜包揉成光滑的制作面团,饧发至2倍大小,发面攥成圆球状待用;

  6、食品手工静置三分钟;

  7 、个点全豆沙中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5、必胜包把煮好的豆子捣烂;

  4 、再次冲洗干净  ,酵母用温水稀释 ,起油锅,用冷水浸泡半天;

  2、向下;

  13、添加没过的水,入锅大火蒸制 ,酵母、

转中火煮至豆子绵软;

  3 、添加面粉,上汽后继续蒸12分钟关火 ,一边用筷子搅成湿面絮;

  9 、鸡蛋 、搅匀;

  8、炒好的豆沙凉透 ,包入团好的豆沙馅,垫上玉米皮,串豆洗净 ,大火煮开  ,盖上保鲜膜;

  10、包好的豆沙包,打入鸡蛋,添加适量白糖,糖 、