7 、鸡精少许 、润肠芝麻油少许 。排毒蒜2瓣 、营养蒜切末；
做法 ：
1 、凉拌熟花生仁适量 、金针姜 、菠菜盐少许 、信手小菜
原料 ：金针菇1把 、润肠糖1茶匙 、排毒菠菜1把 、营养充分拌匀即可 。凉拌控干水份后的金针菠菜切段 ，最后加入芝麻油 ，菠菜捞出过凉；
3 、信手小菜盐 、加入姜末和蒜末；
6 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，
锅中加入适量水 ，准备：花生切碎 ，生抽1汤勺 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟，醋和生抽调和均匀；
4、撒入切碎的花生碎；
8 、与金针菇一起放入碗中；
5 、醋2汤勺 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、姜1小块 、将糖 、